當Gin遇上Rum
一般Gin是透明無色的,但近年不少Craft Gin亦會嘗試把Gin放在木桶中熟成,釀造Aged Gin。南美哥倫比亞的Dictador以生產Rum起家,擁有不少Rum桶,老闆去過英國後愛上Gin,於是實驗把Gin放進Rum桶,創作了Dictador Premium Colombian Ortodoxy Aged Gin。想品嚐更多不同風格的Gin,成為Gin酒達人?不要錯過7月28日下午2時舉行的《香港酒評人協會GIN DAY Masterclass》。
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